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Espelta em grão Bio

É a variedade de trigo mais antiga, com origem no sudoeste asiático, com um sabor suave.

Modo de usar: demolhar durante 8 horas. Cozinhar durante 1h30m na panela de pressão com o triplo da água.

 
€5,50/Kg (ex: 0.125)
Valor médio por 100gr de produto:
 
Energia (Kj/Kcal) 1616/382
 
Lípidos (g) 2,43
 
dos quais saturados (g) 0,41
 
Hidratos de carbono (g) 70,19
 
dos quais açúcares (g) 6,82
 
Fibra (g) 10,7
 
Proteínas (g) 14,57
 
Sal (g) 0,03
 



 


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