Valor médio por 100gr de produto:

Energia (Kj/Kcal) 1316/314

Lípidos (g) 0,54

Hidratos de carbono (g) 61,69

Fibra (g) 16,7

Proteínas (g) 7,39

(Baseado em dados bibliográficos.)

Receitas:

Tosta Paleo: https://saboresagranel.blogspot.com/2018/06/tosta-paleo-com-farinha-de-cenoura.html

Molho de abacate e cenoura: https://saboresagranel.blogspot.com/2018/05/molho-de-abacate-e-cenoura.html

Panquecas de cenoura: https://saboresagranel.blogspot.com/2018/07/panquecas-de-cenoura.html