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FARINHAS :: Simples « anterior
Farinha de Bolota descascada

Pode substituir a farinha de trigo na confeção de várias receitas. 

Para sobremesas, bolos, sopas, pão, potenciar o sabor de cremes, polvilhar pratos de carne, para panar e até para confecionar puré de bolota (adicionando 2 partes de líquido). 

 
€17,00/Kg (ex: 0.125)
Valor médio por 100gr de produto:
 
Energia (Kj/Kcal) 1552/371
 
Lípidos (g) 8,5
 
dos quais saturados (g) 1,5
 
Hidratos de carnono (g) 57
 
dos quais açúcares (g) 6,7
 
Proteínas (g) 4,6
 
Sal (g) 0,005 - 0,010



 


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