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Amêndoa laminada

Lâminas de amêndoa crua sem pele. Para utilizar nas suas receitas. 

Sugestão: Torrar levemente numa frigideira antiaderente. Guardar num recipiente hermético, depois de arrefecida. Utilizar em saladas, sopas ou como topping de sobremesas.



€14,00/Kg (ex: 0.125)

Amêndoa palitada

Palitos de amêndoa crua sem pele. Para utilizar nas suas receitas. 

Sugestão: Torrar levemente numa frigideira antiaderente. Guardar num recipiente hermético, depois de arrefecida. Utilizar em saladas, sopas ou como topping de sobremesas.



€14,00/Kg (ex: 0.125)

Amendoim crú

Sem sal. Óptimo para as suas receitas de manteiga de amendoim, granolas... Para melhorar o sabor torre um pouco no forno ou frigideira anti-aderente!



€6,00/Kg (ex: 0.125)

Amendoim torrado


€7,00/Kg (ex: 0.125)

Amido de Milho

É um hidrato de carbono extraído dos grãos de milho. É isento de glúten e não tem sabor, nem cheiro. Apresenta-se como um pó fino, suave de cor branca.

Serve para engrossar ou fazer molhos, sopas, leite-creme, pudins, papas para bébés e bolos e bolinhos (quando adicionado à farinha de trigo) e o Doce da avó!

(Por http://simplybycristina.blogs.sapo.pt)

 



€2,50/Kg (ex: 0.125)

Amoras brancas Bio

Fruto rico em Resveratrol e outros antioxidantes, para além de vitaminas e fibras.

O snack ideal, muito nutritivo, que combina bem com qualquer fruto oleaginoso.



€19,00/Kg (ex: 0.125)

Arandos vermelhos

Protector da saúde do trato urinário.



€10,00/Kg (ex: 0.125)

Arroz integral redondo Bio 1 Kg

O arroz integral não é sujeito a polimento, conservando assim as propriedades da película exterior. É fonte de fibra.

Modo de preparação: Lavar o arroz e cozer em lume brando durante 30 min em panela de pressão ou 40 min em panela normal. Se preferir antes de cozer, pode saltear um pouco em azeite ou em óleo a seu gosto. 

Se demolhar o grão cerca de 3 horas antes de cozinhar vai fazer com que as proteínas, os minerais e as vitaminas fiquem biodisponíveis, sendo mais facilmente assimiladas pelo nosso organismo.



€4,70

Arroz vermelho integral 500gr

É um arroz de grão curto de cor castanho-avermelhado. Tem sabor e aroma muito próprios que lembra os cogumelos selvagens. Ideal para dar um toque colorido às suas refeições, para pratos exóticos ou saladas. Fonte de fibra.

Preparação: Lavar o arroz e cozer no dobro de água durante 45 minutos.

Demolhar o arroz com antecedência reduz o tempo de cozedura.



€3,25

Aveia integral Bio

A aveia é um cereal adaptado ao tempo frio. Tem alto teor de fibra, ferro, fósforo e tiamina.

Cozinhar com o dobro de água durante 60 min na panela de pressão. Para obter creme de aveia, cozinhar, com 5 vezes o seu volume em água, durante pelo menos 3h em lume brando. Coar e está pronto.

Se demolhar o grão com antecedência, reduz o seu tempo de cozedura.



€3,45/Kg (ex: 0.125)
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