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Farinha de grão de bico Bio

Obtida a partir da moagem do grão. Rica em fibra, proteína, ferro, magnésio, fósforo e em vitamina B1 (tiamina).

Utilize em substituição da farinha comum em pão, pastelaria, empadões e empadas.



€5,10/Kg (ex: 0.125)

Farinha de lentilhas

Produto resultante da moagem do grão de lentilha inteiro, seco e limpo. Naturalmente sem glúten. Elevado teor de hidratos de carbono complexos e proteína.

A lentilha é conhecida por conter boas quantidades de Ferro.

Para utilizações culinárias onde se utilizam outras farinhas. Panificação, confeitaria, purés entre outras aplicações.



€7,70/Kg (ex: 0.125)

Farinha de mandioca

Farinha de pau do Brasil.



€4,15/Kg (ex: 0.125)

Farinha de mandioca torrada

Farinha de pau do Brasil.



€4,95/Kg (ex: 0.125)

Farinha de trigo branca Bio 500gr

100% farinha de trigo branca proveniente de agricultura biológica.



€1,15

Farinha de Trigo de Sarraceno Bio


€6,50/Kg (ex: 0.125)

Farinha de trigo integral Bio 500gr

100 % Farinha de trigo integral de Agricultura biológica



€1,10

Fécula de batata


€4,00/Kg (ex: 0.125)

Feijão Azuki Bio

O Feijão Azuki é cultivado há milénios na China e no Japão onde é considerado o "Rei dos feijões". Contém proteína e alto teor em fibra. É apontado como o feijão com mais propriedades nutritivas.

O chá de Azuki (água da cozedura) é considerado benéfico para o bom funcionamento dos rins.

Pode consumir o feijão adicionado a legumes diversos, como lombardo, cenoura, ou refogá-lo com cebola.

Pode ser cozinhado com arroz integral, pois têm o mesmo tempo de cozedura.



€4,00/Kg (ex: 0.125)

Feijão branco Bio

Proveniente de agricultura biológica.

Este feijão tem algumas propriedades conhecidas, tais como:

. Baixo índice glicémico

. Fonte de proteína

. Auxílio em habilidades cognitivas

. entre outras.



€5,00/Kg (ex: 0.125)
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