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ESPECIARIAS :: Grão



Bagas de Zimbro

Bagas de sabor apimentado e com um toque cítrico. Utilizado em gin e outras bebidas espirituosas.

Pode ser utilizado também em pratos de carne e caça, legumes e salada, bem como na confeção de molhos e marinadas.



€25,00/Kg (ex: 0.125)

Estrela de anis


€30,00/Kg (ex: 0.125)

Mostarda


€11,00/Kg (ex: 0.125)

Noz moscada


€36,00/Kg (ex: 0.125)

Pau de Canela

Cascas secas e cortadas de Cinnamomum zeylanicum, com cerca de 18cm de comprimento.

Usufrua de todas as propriedades benéficas da canela e do seu aroma, utilizando o pau de canela de várias formas, tais como:

- Em infusão no seu chá,

- Para mexer o seu café,

- Nas sobremesas mais variadas (ex: arroz doce, tapioca doce, leite creme, maçãs assadas, entre outras),

- Nas papas de aveia do seu pequeno almoço,

- Em pratos exóticos.

 



€40,00/Kg (ex: 0.125)

Pimenta rosa


€38,00/Kg (ex: 0.125)

Pimenta verde


€60,00/Kg (ex: 0.125)

Sementes de Coentros

Especiaria utilizada como condimento de tempero.

É também utilizado em gin. 

Benefícios: 

Controlo de açúcar no sangue;

Melhoria dos níveis de colesterol;

Proteção contra radicais livres.



€25,00/Kg (ex: 0.125)



 


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