Farinha fina de cor branca e textura macia. Obtida a partir do coco, ficando com um delicioso aroma e sabor a este fruto.
Pronta a consumir em batidos ou iogurtes, ou então como ingrediente em pastelaria, padaria e doçaria.
Para uma melhor conservação, conserve refrigerado após a compra.
Obtida a partir da moagem do grão. Rica em fibra, proteína, ferro, magnésio, fósforo e em vitamina B1 (tiamina).
Utilize em substituição da farinha comum em pão, pastelaria, empadões e empadas.
Farinha de pau do Brasil.
Fécula de mandioca.
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